Smulpajen – återkomsten!

Smulpajen – återkomsten!

Jag gillar att baka. Och de senaste dagarna har jag haft ett rejält sötsug. Så igår kväll gicks det alternativa mjölskåpet igenom, och vi komponerade ihop en smulpaj. Vi läste igenom några recept och anpassade sedan med vad som fanns hemma.

Smulpaj

Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 45 minuter
Total tid 55 minuter
Måltid Efterrätt, Snacks
Kök Autoimmun paleo, Glutenfritt, Mjölkfritt, Paleo
Portioner 1 paj

Ingredienser
  

  • 2 dl mandelmjöl
  • 1,5 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma Kan uteslutas vid AIP
  • 0,5 dl kokosolja flytande eller smält
  • 0,5 dl lönnsirap

Instruktioner
 

  • Häll alla torra ingredienser i en skål.
  • Häll i olja och sirap och rör om.
  • Lägg smuldegen ovanpå valfri frukt/bär (vi hade äpple och hallon) i en lämplig form.
  • Grädda under folie i 45 minuter på 175 grader.



Lämna en kommentar