Banan- och kokoskakor – glädje med två ingredienser

De senaste dagarna har jag börjat resan mot helt AIP igen. Och suget efter kakor, bröd och godis har varit stort. Så kom jag ihåg dessa kakor som bara har två ingredienser. Banan och kokos. Och vill man vara äventyrlig kan man också ge dem lite mer smak med hjälp av exempelvis kanel, krossad choklad eller bacon. Så jag har bakat.

Skriv ut recept
Banan- och kokoskakor
Enkla kakor som är helt AIP-vänliga, med bara två ingredienser.
Maträtt Snacks
Förberedelsetid 5 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Portioner
kakor
Ingredienser
Maträtt Snacks
Förberedelsetid 5 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Portioner
kakor
Ingredienser
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 175 grader, inte varmluft.
  2. Skala bananen och lägg i en skål eller matberedare. Häll i riven kokos.
  3. Mixa banan och kokos till en slät smet med hjälp av en mixerstav eller med några pulser i matberedaren.
  4. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper och platta till dem.
  5. Grädda i 25 minuter, låt svalna och ät!
Receptanteckningar

Receptet är konverterat från Fresh planet flavor.

Dela det här receptet


Lämna en kommentar