Etikett: mjölkfritt

Fisk med sås på dill- och citron – AIP, paleo, mjölkfritt, glutenfritt

Fisk med sås på dill- och citron – AIP, paleo, mjölkfritt, glutenfritt

En perfekt vardagsrätt som görs direkt från fryst fisk. Blir färdig på 45 minuter från det att fisken tas ur frysen!

Lasagne med spagettipumpa istället för lasagneplattor – AIP, paleo, glutenfri, mjölkfri

Lasagne med spagettipumpa istället för lasagneplattor – AIP, paleo, glutenfri, mjölkfri

I jakten efter lasagne är detta ytterligare en variant. Här ersätts lasagneplattorna med spagettipumpa. Riktigt mumsigt! Det finns även ett recept med lasagne med plattor på rotselleri som är fantastiskt.

Lasagne med plattor på rotselleri – AIP, paleo, mjölkfri, glutenfri

Lasagne med plattor på rotselleri – AIP, paleo, mjölkfri, glutenfri

Jag gillar verkligen att göra denna lasagne med rotselleri istället för pasta, med en vegansk bechamelsås på kokosmjölk och blomkål. Lasagnen är AIP, paleo, mjölkfri och glutenfri, och är en fantastisk middag som är ännu bättre som rester i lunchlådan! Jag har även andra recept 

Bechamelsås – AIP, paleo, mjölkfritt, glutenfritt

Bechamelsås – AIP, paleo, mjölkfritt, glutenfritt

Här kommer en bechamelsås som är helt AIP och paleo, och därmed också helt mjölkfri och glutenfri.

Morotssoppa med kokosmjölk och färsk ingefära

Morotssoppa med kokosmjölk och färsk ingefära

Jag är inget stort fan av soppor. Men plötsligt händer det, och jag hittar en som jag skulle kunna äta ofta! I detta recept äts soppan med pulled kyckling, men det skulle gå lika bra med bacon till. Denna soppa tog ca 30 minuter att 

Morotssoppa med kokosmjölk och färsk ingefära

Morotssoppa med kokosmjölk och färsk ingefära

Jag är inget stort fan av soppor. Men plötsligt händer det, och jag hittar en som jag skulle kunna äta ofta! I detta recept äts soppan med pulled kyckling, men det skulle gå lika bra med bacon till. Denna soppa tog ca 30 minuter att 

Köttbullar. Hamburgare. Pannbiffar. Utan ägg!

Köttbullar. Hamburgare. Pannbiffar. Utan ägg!

Jag har alltid lärt mig att ägg är avgörande för att köttfärs ska hålla ihop när man för köttbullar, pannbiffar, hamburgare, köttfärslimpa osv. Men det funkar lika bra utan. Och ströbrödet behövs inte heller! Det viktiga för att få köttfärsen att hålla ihop är att 

Jordgubb- och rabarberkompott – när sötsuget faller på

Jordgubb- och rabarberkompott – när sötsuget faller på

Jag trodde att jag skulle vara sugnare. Men såhär tre veckor in har jag inte något sug efter chips (en av mina största laster som jag också mår sämst av), och inte heller något direkt godissug. Även om det är så, vill jag ibland vill