modifierad paleo för bästa möjliga liv med IBD
Gårdagen var en riktigt bra och produktiv dag. Detta trots att jag sov fram till lunch och att jag segade runt hemma fram till tresnåret. Vi planerar bröllop, idag är det 80 dagar kvar, och igår kunde jag checka av många saker från listan. Men …
På midsommardagen började jag elimineringsfasen och jag kommer nu äta autoimmun paleo ett tag framöver. Jag har läst, lyssnat och testat recept i flera veckor. Och en stor del av baslivsmedlen har bytts ut. Vi har bara bra fetter i skåpen, kryddor som inte är …
Under de senaste fem åren har jag upptäckt att det finns en del saker som jag inte klarar av att äta. Några saker mår jag dåligt av snabbt och akut. Andra saker har jag klarat av att äta ibland. Vissa råvaror fungerar om de är …
Mycket av det sociala handlar om mat. Det har jag varit medveten om länge. Det har varit extra tydligt under vissa perioder i mitt liv. Det halvår runt min 18-årsdag då jag hade sond. När jag hamnat i skov och inte kunnat äta mer än …
Att skapa goda förutsättningar för att lyckas är viktigt för mig. De senaste åren har mycket gått fel och jag klarar inte av fler misslyckanden för tillfället. Jag har lyssnat igenom alla avsnitt av The autoimmune wellness podcast och det har gett mig många verktyg. …
Idag har vi gjort den första mathandlingen efter beslutet att jag ska äta autoimmun paleo. Jag har inte gått helt in ännu, innan dess ska jag införskaffa några böcker och ge mig själv så goda förutsättningar som möjligt att lyckas. Idag så började dock övergången. …
För mig är maten väldigt viktigt. Samtidigt rekommenderar inte sjukvården koståtgärder för att behandla inflammationer. Det är inte vetenskapligt bevisat. Jag mår dock avsevärt bättre i magen om jag håller nere på kolhydrater, socker och många baljväxter. Nu mår min mage ganska bra. Men jag …