Ingrediens: salt

Smarrig vegansk choklad- eller carobkaka

Smarrig vegansk choklad- eller carobkaka

Att baka AIP är inte alltid helt enkelt. Men om man tänker helt om, och istället för mjöl tänker frukt och grönsaker så öppnas en helt nya möjligheter! Detta är en smarrig vegansk choklad- eller carobkaka som går att göra helt AIP, den är vegansk 

Fisksoppa med citrongräs och koriander

Fisksoppa med citrongräs och koriander

Idag har det regnat hela dagen och temperaturen var som lägst nere på 13,6 grader. Och då är det juli! Det var helt enkelt en perfekt dag för fisksoppa med citrongräs och koriander! Lätta sommarsoppor Sommar i Sverige kan ibland kännas som höst, och i 

Kyckling i en panna med honungsmarinad

Kyckling i en panna med honungsmarinad

Snabba middagar som sköter sig själv är perfekt för lata sommardagar. Kyckling i en panna med honungsmarinad är toppen för just detta! Genom att låta kycklingen ligga i marinad minst en halvtimme, men gärna över natten, får rätten en sötma! Och eftersom den görs i 

Flap steak med vitlök och timjan

Flap steak med vitlök och timjan

Att ha en bredd i smakbilden är något jag strävar efter. Men det gäller också att hitta favoriter! En variant på kött som blivit en favorit är flap steak med vitlök och timjan. Genom att steka upp köttet och ge det en yta men sedan 

Sötpotatis på het plåt

Sötpotatis på het plåt

Snabba tillbehör är en nödvändighet i vardagen. Sötpotatis på het plåt är ett sådant tillbehör! För att få variation och kunna handla efter säsong så är det kul att ha en del recept att välja på! Mina bästa tillbehör just nu är palsternackspommes, men jag 

Mangosalsa till tacos

Mangosalsa till tacos

När man äter tacos så behövs det sötma. Och det får vi till genom mangosalsa! Mangosalsa till tacos är fantastisk då den har sötma, syrlighet och lite kryddighet. Och den gör sig fint till alla sorters tacoprotein! Tacos är en avgörande bit för att AIP 

Hamburgare grundrecept

Hamburgare grundrecept

Ibland vill man bara att det ska vara enkelt, både när det kommer till ingredienser, smakbild och hur mycket man måste tänka. Då är detta grundrecept på hamburgare bra att ta till! Detta recept har bara tre ingredienser, plus olja att steka i, men innehåller 

Snabba aprikos- och kokosbollar

Snabba aprikos- och kokosbollar

Ibland faller suget på. Då är munsbitar som dessa aprikos- och kokosbollar perfekta att snabbt slänga ihop! Torkad frukt är något som jag från och till frossar i. Jag har ett stort behov av socker, och för det mesta försöker jag äta små köttbullar, lite 

Hash – en pytt med mer frihet

Hash – en pytt med mer frihet

Hash är det ord jag använder för min typ av pytt i panna. Jag tycker nämligen att pytt i panna är begränsande. Den ska alltid baseras på potatis, och gärna innehålla korv. Både potatis och korv är saker som inte är compliant med en paleolitisk 

Varm sallad med rödbetor – AIP, paleo

Varm sallad med rödbetor – AIP, paleo

Varm sallad med rödbetor är ett recept fullt med grönsaker. En sallad som klarar av att vara både ett kallt och varmt tillbehör och som är jättegod direkt, men också när den svalnat eller stått i kylen. Ingredienser En varm sallad med rödbetor blir lite