modifierad paleo för bästa möjliga liv med IBD
Vi ska fira midsommar på ett nytt sätt för oss. Detta är vår tredje midsommar tillsammans, och den tredje i rad jag får göra trevliga saker. För fyra år sedan hade jag mitt senaste skov som krävde inläggning och just idag för fyra år sedan …
Jag är fritidspolitiker vilket innebär en hel del möten och konferenser, och i och med det många tillfällen där mat ska ätas i sociala sammanhang med personer som inte är familj eller nära vänner. Under det senaste halvåret har jag valt att ta med mig …
Jag har funderat mer på det här med matnormer. Det är intressant hur provocerade andra kan bli för att jag äter annorlunda. När min mat visas på bild ser den nog ofta ”nyttig” ut. Det är mycket grönsaker, maten är lagad från grunden, och det …
Under de senaste fem åren har jag upptäckt att det finns en del saker som jag inte klarar av att äta. Några saker mår jag dåligt av snabbt och akut. Andra saker har jag klarat av att äta ibland. Vissa råvaror fungerar om de är …
Mycket av det sociala handlar om mat. Det har jag varit medveten om länge. Det har varit extra tydligt under vissa perioder i mitt liv. Det halvår runt min 18-årsdag då jag hade sond. När jag hamnat i skov och inte kunnat äta mer än …
Att skapa goda förutsättningar för att lyckas är viktigt för mig. De senaste åren har mycket gått fel och jag klarar inte av fler misslyckanden för tillfället. Jag har lyssnat igenom alla avsnitt av The autoimmune wellness podcast och det har gett mig många verktyg. …
Der är fascinerande hur min mage reagerar på olika sorters mat. Jag har kommit fram till att jag måste äta bra mat, ren mat. Så lite artificiella tillsatser som möjligt. Helst lagad från grunden med bra råvaror. Jag har väldigt svårt att köpa färdiglagad mat …
Efter gårdagskvällens mindre sammanbrott sov jag länge och ganska gott, men framförallt länge och idag har varit mycket, mycket bättre! Min studiesituation har antagligen löst sig. Med en komplettering kommer jag kunna ta dom 15 poäng i Politisk Ekologi som är en del av mitt …