Etikett: kost

Autoimmuna protokollet

Autoimmuna protokollet

Det autoimmuna protokollet är ett sätt att minska inflammationen i kroppen och att hitta sin optimala hälsa.

Information information information

Information information information

Såhär 17 år efter diagnos är jag förvånad över hur lite stöd sjukvården varit i behandlingen av min kroniska sjukdom. Den läkare jag har nu är öppen för att jag gör andra saker än tar mediciner, men tidigare har läkare sagt ungefär “ta dina mediciner 

Det handlar inte om mediciner. Inte heller om vikt.

Det handlar inte om mediciner. Inte heller om vikt.

Att lägga om kosten kan man göra av många skäl. Missnöje med vikt och utseende är för många en viktig drivkraft i kostförändringar. För många som liksom jag har en kronisk sjukdom som kräver mycket mediciner kan ändringar i kost och/eller livsstil göras med målet 

Vad jag mått bra av

Vad jag mått bra av

Under de senaste fem åren har jag upptäckt att det finns en del saker som jag inte klarar av att äta. Några saker mår jag dåligt av snabbt och akut. Andra saker har jag klarat av att äta ibland. Vissa råvaror fungerar om de är 

Bokbeställningen är gjord!

Bokbeställningen är gjord!

Att skapa goda förutsättningar för att lyckas är viktigt för mig. De senaste åren har mycket gått fel och jag klarar inte av fler misslyckanden för tillfället. Jag har lyssnat igenom alla avsnitt av The autoimmune wellness podcast och det har gett mig många verktyg. 

Att hitta balansen

Att hitta balansen

Idag har vi gjort den första mathandlingen efter beslutet att jag ska äta autoimmun paleo. Jag har inte gått helt in ännu, innan dess ska jag införskaffa några böcker och ge mig själv så goda förutsättningar som möjligt att lyckas. Idag så började dock övergången. 

Mattankar

Mattankar

För mig är maten väldigt viktigt. Samtidigt rekommenderar inte sjukvården koståtgärder för att behandla inflammationer. Det är inte vetenskapligt bevisat. Jag mår dock avsevärt bättre i magen om jag håller nere på kolhydrater, socker och många baljväxter. Nu mår min mage ganska bra. Men jag 

Utveckling av maten

Utveckling av maten

Der är fascinerande hur min mage reagerar på olika sorters mat. Jag har kommit fram till att jag måste äta bra mat, ren mat. Så lite artificiella tillsatser som möjligt. Helst lagad från grunden med bra råvaror. Jag har väldigt svårt att köpa färdiglagad mat 

Att träna eller inte träna

Att träna eller inte träna

Jag har börjat gå långa promenader. Mest för att jag inte klarar av att sitta stilla framför en dator hela dagarna utan någon rörelse över huvud taget. Det är exakt samma reaktion som när jag skrev min kandidatuppsats. Jag har aldrig varit så vältränad som 

Hej igen!

Hej igen!

Det är lördagsnatt och i villaområdet så drar ett grabbgäng skrålande förbi ute på gatan. Jag har nu varit tre veckor på praktiken och jag har lärt mig massor, både om själva arbetet men också om mitt eget case. Det är trevligt att få tid