modifierad paleo för bästa möjliga liv med IBD
När vi vill ha god middag snabbt så faller vi ofta tillbaka på sötpotatispommes! Sötpotatispommes är gott till burgare och marinerat kött! Skär sötpotatisen i stavar Jag brukar sitta vid köksbordet och förbereda sötpotatis. Detta eftersom jag gillar att ha sitta när jag ska pilla …
För att variera smaker, och även ha viss enkelhet i köket, är färsbiffar superbra! Färs går att krydda på massor av sätt. Just här är det grekiska kryddor och grekiska färsbiffar i fokus! Detta recept skrivs i juni 2020 och vi håller på att förbereda …
Blomkålsris när det bara kokas, ångas eller micras kan vara bland det tråkigaste som finns. Istället kan man därför göra stekt blomkålsris! Stekt blomkålsris kan låta rätt tråkigt det också, men i stekt blomkålsris så har vi i en massa andra grönsaker. Vi har alltid …
Snabba tillbehör är en nödvändighet i vardagen. Sötpotatis på het plåt är ett sådant tillbehör! För att få variation och kunna handla efter säsong så är det kul att ha en del recept att välja på! Mina bästa tillbehör just nu är palsternackspommes, men jag …
Denna söndag är den sista dagen på mitt lilla tvåveckors sommarlov. Och under den gångna veckan har jag njutit av vädret, sett för mycket på TV och fixat till detta recept på korma med kyckling och mango. Jag gillar att variera smaker och kök, och …
Tacokrydda som är paleo, och går att göra AIP är en riktigt bra kryddblandning att ha till hands. Den är utan socker och mycket godare än butikens! Kryddor och AIP AIP begränsar vilka kryddor man kan använda. Och för att göra tacokrydda behöver man egentligen …
När man äter tacos så behövs det sötma. Och det får vi till genom mangosalsa! Mangosalsa till tacos är fantastisk då den har sötma, syrlighet och lite kryddighet. Och den gör sig fint till alla sorters tacoprotein! Tacos är en avgörande bit för att AIP …
Ibland vill man bara att det ska vara enkelt, både när det kommer till ingredienser, smakbild och hur mycket man måste tänka. Då är detta grundrecept på hamburgare bra att ta till! Detta recept har bara tre ingredienser, plus olja att steka i, men innehåller …
Enkla tillbehör med få ingredienser och som går att göra snabbt är ett must have i köksrepertoaren. För oss är palsternackspommes ett sådant tillbehör. Palsternacka Palsternacka är i säsong juni-juli, men finns ofta i butik hela året. Jag gillar när det är 7-8 palsternackor på …
Vi har en Sås. Den är superenkel att göra, på ingredienser vi alltid har i skafferiet. Denna gång blir Såsen till asiatisk fisk. Såsen kom till oss från början genom blomkålsbechamelen! Därifrån har vi börjat använda metoden med kokosmjölk och tapiokamjöl för redning för att …